长垣市烹饪职业学院,烹饪技艺摇篮，职业教育典范

长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家教育部备案设立的全日制普通高等职业院校，坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市。学院前身为1963年创建的安阳专区厨师培训班，2006年由长垣银河集团董事长范国栋出资建设并正式成立。

学院目前在校学生14000余人，占地面积378亩，建筑面积20万余平方米。学院基础设施齐全，环境典雅别致，现代化教学设备齐全，并实现了5G网络覆盖校园。学院是河南省高水平专业群项目建设单位、河南省教育综合改革重点项目建设单位、河南省高等职业教育示范性基地和河南省高技能人才培养基地。

学院设有多个专业，涵盖烹饪工艺与营养、中西面点工艺、食品检验检测技术、食品智能加工技术、营养配餐、计算机应用技术、大数据技术、数字媒体技术、虚拟现实技术、学前教育、婴幼儿托育服务与管理、大数据与会计、电子商务等你有没有想过，中国哪个地方是烹饪的天堂？没错，就是河南省的长垣市！这里不仅有着“中国厨师之乡”的美誉，更是孕育了长垣市烹饪职业学院的摇篮。接下来，就让我带你一起走进这所充满魅力的学院，看看它如何用美食和知识，编织出一段段精彩的故事。

学院风采：从培训班到高等学府

你知道吗？长垣市烹饪职业学院的前身，竟然是1963年成立的安阳专区厨师培训班。经过几十年的发展，它已经从一个小小的培训班，蜕变为了一所拥有现代化教学设施的全日制普通高等职业院校。2006年，长垣银河集团董事长范国栋出资创办了长垣博大烹饪学院，2010年，学院正式升格为高等职业学院。

学院占地378亩，建筑面积20万余平方米，在校学生11000余人。这里基础设施齐全，环境典雅别致，现代化教学设备一应俱全。在这里，你不仅能学到烹饪技艺，还能感受到浓厚的文化氛围。

特色专业：烹饪工艺与营养，美食的摇篮

长垣市烹饪职业学院是国家级烹饪工艺与营养骨干专业建设单位，拥有国家级餐饮食品研发配送中心生产性实训基地。在这里，你将有机会学习到烹饪工艺与营养、酒店管理与数字化运营等40多个高职专业。

其中，烹饪工艺与营养和酒店管理与数字化运营两个专业更是河南省高等学校特色专业建设点。在这里，你将掌握烹饪技艺，了解美食文化，成为美食界的佼佼者。

产教融合：以学促产，以产兴校

长垣市烹饪职业学院始终坚持“围绕产业办专业，办好专业促产业”的办学理念，以学促产、以产兴校。学院与多家知名企业合作，为学生提供实习和就业机会。

在这里，你将有机会参与到实际的生产过程中，将所学知识运用到实践中，提高自己的综合素质。同时，学院还注重培养学生的创新精神和实践能力，让学生在未来的职业生涯中更具竞争力。

师资力量：双师型教师，行业精英汇聚

长垣市烹饪职业学院拥有一支由资深教授、副教授、中青年教师和行业专家、技能大师组成的优秀教师队伍。他们不仅拥有丰富的教学经验，还具备深厚的行业背景。

在这里，你将有机会接触到行业精英，学习到最前沿的烹饪技艺。同时，学院还注重双师型教师队伍建设，让学生在课堂上既能学到理论知识，又能掌握实践技能。

校园生活：丰富多彩，快乐成长

在长垣市烹饪职业学院，你将度过一段难忘的校园生活。学院举办各类活动，如烹饪比赛、文艺晚会、运动会等，让学生在紧张的学习之余，放松身心，丰富课余生活。

此外，学院还注重学生的全面发展，开设有篮球、足球、乒乓球等体育课程，以及书法、绘画、音乐等艺术课程，让学生在快乐中成长。

长垣市烹饪职业学院是一所充满活力、特色鲜明的学府。在这里，你将学到烹饪技艺，感受美食文化，成长为一名优秀的烹饪人才。如果你对美食有着浓厚的兴趣，那么这里绝对是你的不二选择！快来加入我们，一起开启美食之旅吧！